Tea Room |
アンティークの器と銀器で英国の伝統的なクリームティをお楽しみ頂けます。
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Cream Tea
クリームティとは…
イギリスの夕方4時頃から始まる午後のお茶---アフタヌーンティ。
特にお茶とスコーン(クッキーより柔らかく、ケーキよりも硬い焼き菓子)の
セットでいただくのが『クリームティ』。
アールスコートマナーでは、イングリッシュレシピに基づいたホームメイドスコーンを
季節の自家製ジャムとクリームを添えてお召し上がりいただいております。
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茶葉…オリエント急行でサービスされている”Camellon Valley”のオレンジぺコを使用
スコーン…イングリッシュレシピによるホームメイド
ジャム…お庭で採れる季節の果実
※ TeaRoomで使用しているカップ、銀器などもご購入して頂けます。
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